癌症走向慢性病化！這樣抗癌超前部署遠離「惡病質」－韓市長假髮的部落格

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癌症走向慢性病化！這樣抗癌超前部署遠離「惡病質」

早安健康企劃

根據衛福部106年登記資料，台灣每年新發癌症人數已超過10萬人，較105年增加了5千多人。儘管醫療科技越來越發達，罹患癌症人數卻沒有下降，與大環境的污染以及基因、生活型態都有關。

以全人、正確治療來因應生活改變

罹患癌症是人生衝擊，不只是癌友的事，身邊的家人也宛如置身風暴當中。三軍總醫院放射腫瘤部特約主治醫師任益民曾提及，台灣罹癌的治癒率相較於歐美國家低，主要原因就是晚期案例多以及不接受正規治療比例偏高。因此，當得知罹患癌症時，正規（全人）治療與親友支持、生活習慣調整等，都是治療過程需具備的態度與作法。

目前癌症治療方向有包括免疫治療、標靶治療、化學治療以及荷爾蒙治療等，這些概念除了是從強化免疫力來切入，也包括像是抑制癌細胞生長或是找出癌細胞殺死等目的。

事實上，人體的免疫系統就是對抗癌細胞最佳武器，但癌細胞又會誘發免疫失調而影響營養吸收等身體機能運作。因此在這之中，如何調配適當的「免疫營養」是治療效果的重要關鍵。

營養不良「惡病質」影響抗癌效果

根據萬芳醫院血液腫瘤科張家崙主任資料指出，20～70%癌症患者確診時已有營養不良現象，50～80%在癌症治療過程更會發生嚴重營養不良情況。

營養吸收不佳很大程度會影響癌友治療效果，甚至產生「惡病質」。根據NCI(美國國家癌症研究院)研究，有50%癌症病人會有惡病質症狀，惡病質會讓病人營養狀況變差，影響整體新陳代謝。

張家崙主任說明，惡病質是由癌細胞的發炎因子引起，根據數據顯示，不但會降低化療和放射療法的功效，更導致20～40％患者死亡。因此，在癌症治療期間正確攝取營養，是病況改善的關鍵。

治療癌症是長期抗戰任務，超前部署營養攝取與體能非常重要。臺北榮民總醫院舒宜芳營養師指出，2014年Surgery期刊研究發現，若在術前補充魚油，搭配含有「精胺酸」、「核苷酸」的營養素，顯著抑制癌症療程誘發的發炎反應。

她更說明，癌症患者因為體力差，比一般人更需要多20～50%的營養熱量，除了傳統均衡營養觀念外，更應該補充「免疫營養」來調控發炎反應。

當提升免疫營養，除了改善病人持續處於慢性發炎導致營養狀況下降外，因為病人長時間處於高度代謝壓力狀態，更可協助抗氧化能力增加。

超前部署3效免疫營養：魚油、精胺酸、核苷酸

高雄醫學大學附設中和紀念醫院王照元副院長表示，根據歐洲營養指南(ESPEN)指出，於手術前進行「術後加速康復療程」(ERAS)，也就是在七天之前就加強免疫營養補充，有加速康復的良好作用。

王照元副院長說明，攝取魚油以及搭配含有「精胺酸」、「核苷酸」營養素的3效免疫營養，不但能提供高熱量高蛋白適量醣類的營養支持，更能強健免疫系統調控發炎反應。

根據研究指出（2017年Digestive Surgery期刊），在治療癌症前七天補充單一魚油配方，對於療程期間誘發的發炎反應，相較於沒有補充魚油的對照組而言，並沒有顯著的抑制效果。這顯示確切的營養整合攝取，比單一營養攝取的效益來得高。ESPEN也強烈建議在進行重大癌症手術的患者中使用富含精胺酸、魚油和核苷酸的免疫調節配方。

均衡飲食、足夠熱量及高蛋白，是癌症病人重要的營養基礎，在癌症成為「慢性病化」的趨勢，病友與家人一起做好良好生活照護，在三餐均衡以外，找到正確的免疫營養補充，讓抗癌之路得到更有力支持。